25 ब्रेन-बूस्टिंग फूड्स जो आपको तेज बनाए रखेंगे

आप अपने आस-पास की दुनिया में सक्रिय और व्यस्त रहकर तेज रह सकते हैं - लेकिन आप इन अद्भुत खाद्य पदार्थों को खाकर भी अपने मस्तिष्क को स्वस्थ रख सकते हैं।

जामुन

उन स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी? वे आपके स्वास्थ्य और आपके नोगिन के लिए चमत्कार करेंगे। बड़े अध्ययन जामुन और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए कुछ वादा दिखाते हैं, विशेष रूप से संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा करने में, एकेडमी ऑफ न्यूट्रीशन एंड डायटेटिक्स के प्रवक्ता, जिंजर हॉल्टिन कहते हैं। “एक बड़े अध्ययन में पाया गया है कि जो महिलाएं अधिक ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी खाती हैं, उन्होंने धीमी संज्ञानात्मक गिरावट के साथ जुड़ाव देखा। जामुन फ्लेवोनोइड्स में उच्च होते हैं, विशेष रूप से एंथोसायनिन, जो एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार कर सकते हैं और संभवतः मस्तिष्क के क्षेत्रों को सीखने और स्मृति समारोह से जुड़े सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। इन सकारात्मक परिणामों का कारण जामुन के एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण हो सकता है। अध्ययन में उपयोग किए गए हिस्से का आकार सिर्फ आधा कप जामुन था, और उन्हें रोजाना खाने से सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त होता है। ”डिस्कवर कि कैसे नाश्ते में जामुन आपका वजन कम करने में मदद कर सकता है।



डार्क चॉकलेट

डार्क चॉकलेट प्रेमियों के लिए बड़ी खुशखबरी: कई अध्ययन मीठे व्यवहार की मस्तिष्क-वर्धक शक्तियों को प्रदर्शित करते हैं, जिनमें बढ़ाया गया संज्ञानात्मक कार्य, मनोभ्रंश का जोखिम कम होना और स्मृति गतिविधियों पर बेहतर प्रदर्शन शामिल हैं। उदाहरण के लिए, एक समीक्षा अध्ययन में पाया गया कि एपोपचिन, कोको, चाय, जामुन और अन्य फलों में पाया जाने वाला फ्लेवोनॉल संज्ञानात्मक लाभ देता है- विशेष रूप से पुराने वयस्कों में स्मृति, कार्यकारी कार्य और प्रसंस्करण गति से जुड़े कार्यों में। चॉकलेट को अवसाद और चिंता की भावनाओं को सुधारने और शांति और संतोष की भावनाओं को बढ़ाने में मदद करने के लिए भी पाया गया है, क्योंकि यह फील गुड केमिकल सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ा सकता है। चॉकलेट खाने पर आपके शरीर के साथ वास्तव में क्या होता है, इसका पता लगाएं।

अखरोट

कई नट्स मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए मददगार होते हैं, लेकिन अखरोट एकमात्र ऐसा पेड़ नट है जो अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) का एक उत्कृष्ट स्रोत है, एक पौधा-आधारित ओमेगा -3 फैटी एसिड है जो ओमेगा -3 एस डीएचए और ईपीए में परिवर्तित होता है। तन। पागल वयस्कों में बेहतर संज्ञानात्मक प्रदर्शन से जुड़ा हुआ है। वास्तव में, एक अध्ययन में, अधिक मात्रा में अखरोट खाने वाले वयस्कों में बेहतर संज्ञानात्मक परीक्षण स्कोर था। ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ लोड किए गए 7 और खाद्य पदार्थों को याद न करें।

ब्रोकोली

ब्रोकोली जैसी क्रुसिफेरस सब्जियों में यौगिक सल्फोराफेन होता है, एक ऐसा पदार्थ जो कुछ शुरुआती शोध से पता चलता है कि यह मस्तिष्क की रक्षा कर सकता है। ब्रोकोली भी विटामिन के, स्वस्थ मस्तिष्क समारोह के लिए महत्वपूर्ण प्रदान करता है। वास्तव में, एक अध्ययन ने शुरुआती चरण के अल्जाइमर रोग वाले रोगियों के आहार सेवन का आकलन किया और पाया कि उन्हें बीमारी के बिना लोगों की तुलना में अपने आहार से काफी कम विटामिन K मिला है।

कॉनकॉर्ड अंगूर

हालांकि ये अंगूर हर साल थोड़े समय के लिए उपलब्ध होते हैं, आप कॉनकॉर्ड अंगूर से बने 100 प्रतिशत अंगूर के रस के माध्यम से भी अपने लाभ प्राप्त कर सकते हैं। और अंगूर मस्तिष्क के मुद्दों के साथ उम्र बढ़ने वाले वयस्कों की मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन में, उदाहरण के लिए, उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट वाले बड़े वयस्कों ने नियमित रूप से कॉनकॉर्ड अंगूर का रस पीने से स्मृति समारोह पर सकारात्मक प्रभाव देखा और मस्तिष्क से जुड़े क्षेत्रों में रक्त के प्रवाह में वृद्धि हुई। रस को अपने दम पर पी लें, इसे नाश्ते की स्मूदी या क्रोस्टिनी नुस्खा में जोड़ें, या इसे सलाद ड्रेसिंग में मिलाएं। अंगूर एंटी-इंफ्लेमेटरी खाद्य पदार्थों में से एक है जो दर्द को कम करने में मदद करता है, इसलिए गठिया पीड़ित नोट लेना चाहेंगे।

केवल मछली

स्वस्थ रहने के लिए मस्तिष्क को ओमेगा -3 वसा की बहुत आवश्यकता होती है। और तैलीय मछली जैसे सैल्मन, मैकेरल, ट्राउट, हेरिंग, सार्डिन और टूना ओमेगा -3 एस ईपीए और डीएचए की पेशकश करते हैं। मस्तिष्क को डीएचए और ईपीए के साथ भरा रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि मस्तिष्क शरीर का सबसे फटी अंग है। प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि डीएचए विशेष रूप से वृद्ध लोगों में मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है, जो एक समीक्षा अध्ययन के अनुसार संज्ञानात्मक रूप से बिगड़ा नहीं है। और इन ओमेगा -3 s में कमी न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों से जुड़ी हुई है, हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है। यह आसान चार्ट आपको उच्चतम ओमेगा -3 सामग्री के साथ मछली चुनने में मदद करेगा।

अंडे

आपने सुना होगा कि अंडे में कोलेस्ट्रॉल फिर से एक चिंता का विषय है, लेकिन आप अभी भी एक दिन सुरक्षित रूप से एक अंडा खा सकते हैं। और यह आपके हिरन के लिए सबसे बड़ी पोषण बैंग्स में से एक है। फिनिश शोधकर्ताओं के अनुसार, अंडे खाने से मस्तिष्क की शक्ति बढ़ सकती है - और इसका अधिक लाभ फिर से choline के लिए है। शोधकर्ताओं ने लगभग 22 वर्षों तक मनोभ्रंश के बिना लगभग 2,500 पुरुषों के आहार की निगरानी की। न केवल नियमित रूप से अंडे खाने वालों को मनोभ्रंश या अल्जाइमर रोग विकसित होने की संभावना कम थी, लेकिन यह संज्ञानात्मक परीक्षणों पर बेहतर प्रदर्शन से जुड़ा था। हम्मस टोस्ट, नाश्ते के पाणिनी या इन 55 स्वादिष्ट अंडा व्यंजनों में से एक पर अंडे का आनंद लें।

कद्दू के बीज

बीज मस्तिष्क के लिए महान हो सकते हैं, और कद्दू के बीज विशेष रूप से सहायक हो सकते हैं। ये छोटे प्रसन्न ALA ओमेगा -3 s प्रदान करते हैं। इनमें मैग्नीशियम भी होता है, जो माना जाता है कि यह मूड और मस्तिष्क के कार्यों में भूमिका निभाता है, साथ ही साथ जस्ता, स्वस्थ मस्तिष्क समारोह के लिए महत्वपूर्ण है। एक चौथाई कप कद्दू के बीज आपको जस्ता के दैनिक मूल्य का 15 प्रतिशत प्रदान करते हैं। कद्दू के बीज सिर्फ 6 सुपर बीजों में से एक हैं जिन्हें आपको खाना चाहिए।

साधू

यह अब केवल एक पुरानी पत्नियों की कहानी नहीं है: ऋषि वास्तव में दिमाग को तेज करने में मदद करता है। प्रारंभिक शोध के अनुसार, जड़ी-बूटियों के अर्क या आवश्यक तेल स्मृति के साथ-साथ मूड, ध्यान और कार्यकारी कार्य में मदद कर सकते हैं। ऋषि स्वस्थ जड़ी बूटियों में से एक है जो आपके मस्तिष्क को बढ़ावा दे सकती है और यहाँ जड़ी बूटियों को संग्रहीत करने का एक चतुर तरीका है।

वाइन

आपका शाम का ग्लास आपको आराम का एहसास करा सकता है, लेकिन यह वास्तव में आपके दिमाग में एक बेहतरीन कसरत दे रहा है, कम से कम। येल स्कूल ऑफ मेडिसिन के न्यूरोसाइंटिस्ट गॉर्डन शेफर्ड, एमडी का कहना है कि शराब पीने से किसी भी अन्य मानव गतिविधि की तुलना में मस्तिष्क के अधिक काम करने वाले हिस्से संलग्न होते हैं। शेफर्ड का कहना है कि यह सभी स्वाद के लिए नीचे आता है: उनका मानना ​​है कि आपके मुंह में शराब घूमने की प्रक्रिया - और इस प्रक्रिया में जीभ की मांसपेशियों और स्वाद रिसेप्टर्स को ट्रिगर करना - संगीत सुनने या यहां तक ​​कि एक गणित की समस्या को हल करने की तुलना में मस्तिष्क का अधिक विकास करता है। और शराब अन्य मस्तिष्क लाभ प्रदान करती है: एक अध्ययन में, पुराने वयस्कों ने फ्लेवोनॉयड युक्त खाद्य पदार्थ वाइन, चॉकलेट, या चाय का सेवन किया जो संज्ञानात्मक परीक्षणों पर बेहतर प्रदर्शन करते हैं। शरीर में ऐसा तब होता है जब आप दिन में एक गिलास शराब पीते हैं।

दूध

यह डेयरी ड्रिंक choline प्रदान करता है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। गर्भवती महिलाओं को वास्तव में choline पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है क्योंकि यह शिशुओं के प्रारंभिक मस्तिष्क विकास में एक भूमिका निभाता है। इसके अलावा, कुछ अवलोकन संबंधी अध्ययनों ने वयस्कों में उच्च कोलीन सेवन और प्लाज्मा एकाग्रता के साथ संज्ञानात्मक प्रदर्शन को जोड़ा है। और कुछ शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि दूध में कुछ प्राकृतिक घटक जो इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह से बचाने में मदद कर सकते हैं।

हल्दी

कुछ वैज्ञानिकों ने हल्दी को आश्चर्यचकित करने वाला मसाला कहा है, जो स्वास्थ्य लाभ की प्रतीत होने वाली अंतहीन सूची के कारण-हृदय की जलन और गैस जैसे पाचन संबंधी मुद्दों को दूर करने में मदद करता है। हल्दी पर किए गए अधिकांश शोधों में हल्दी के एक पदार्थ करक्यूमिन पर ध्यान केंद्रित किया गया है। मस्तिष्क स्वास्थ्य के संदर्भ में, प्रारंभिक शोध में पाया गया कि कर्क्यूमिन पूरक प्राप्त करने वाले पुराने वयस्कों के समूह को संज्ञानात्मक गिरावट का अनुभव नहीं था, जो पूरक नहीं थे। हल्दी एक विरोधी भड़काऊ बिजलीघर माना जाता है; यहाँ सूजन को कम करने के लिए आपको हल्दी की कितनी आवश्यकता है।


पाम तेल बनाम पाम कर्नेल तेल

कोको पाउडर

बहुत कम कैलोरी के साथ एक स्वस्थ घटक के बारे में बात करें - जब तक कि आप अनवाइटेड किस्म से चिपके रहते हैं। शुद्ध कोको पाउडर में मस्तिष्क को बढ़ाने वाले यौगिक होते हैं, जिसमें बड़ी संख्या में एंटीऑक्सिडेंट अणु होते हैं, मुख्य रूप से फ्लेवोनोइड्स, कल्टिन कहते हैं। “मुख्य एक एपप्टिन है। ये यौगिक इसे मस्तिष्क में बनाते हैं और कुछ अध्ययनों में इसे सीखने और स्मृति क्षेत्रों में सकारात्मक परिणामों से जोड़ा गया है। एपप्टिन एक विशेष एंटीऑक्सिडेंट है और अध्ययनों में अनुभूति में सुधार करता है। एंटीऑक्सीडेंट क्षमता से अलग, कोको हमारे स्वास्थ्य को बेहतर हृदय स्वास्थ्य के माध्यम से मदद कर सकता है - अधिक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों के लिए मस्तिष्क में बेहतर रक्त प्रवाह। ”कोको खाने से वास्तव में मधुमेह को रोकने और इलाज में मदद मिल सकती है।

सोयाबीन

यह शाकाहारी प्रोटीन विटामिन बी 6 प्रदान करता है, जो स्वस्थ मस्तिष्क क्रिया के साथ सहायता करता है। जब आपको पर्याप्त B6 नहीं मिल रहा है, तो आप इसे नोटिस करेंगे: एक कमी से अवसाद, मनोभ्रंश, या संज्ञानात्मक गिरावट हो सकती है, अनुसंधान कहते हैं। सोया को अपने आहार में शामिल करने के लिए इन 3 स्वादिष्ट तरीकों को याद न करें।

अन्य

केल सालों से सुर्खियों में रहा है, और यहां तक ​​कि इसका अपना दिन भी है: राष्ट्रीय केल दिवस अक्टूबर में पहला बुधवार है। केल भरपूर मात्रा में पोषक तत्वों से भरा होता है, जिसमें विटामिन के, विटामिन ए, विटामिन सी, और खनिज मैंगनीज शामिल हैं। और हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे किली आपके मस्तिष्क को मदद कर सकती हैं: एक अध्ययन में, पत्तेदार सब्जियां खाने वाले लोगों ने दैनिक रूप से लगभग 11 वर्ष की उम्र के लोगों के संज्ञानात्मक कार्य का अनुभव किया, जो कि पत्तेदार हरी सब्जियों से कम खाने वाले लोगों की तुलना में। यहाँ 4 रचनात्मक kale व्यंजनों की कोशिश की जा रही है।

बीट

बीट्स में उच्च मात्रा में आहार नाइट्रेट होते हैं, जो आपके शरीर नाइट्रिक ऑक्साइड में परिवर्तित हो जाते हैं - और यह शरीर में रक्त वाहिकाओं को आराम देता है और मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है। एक अध्ययन में, पुराने वयस्कों ने व्यायाम किया और चुकंदर के रस का सेवन किया, जिससे मस्तिष्क को लाभ हुआ। उनके मस्तिष्क नेटवर्क, उल्लेखनीय रूप से, छोटे वयस्कों के समान दिखते थे। ध्यान दें कि चुकंदर के रस और मस्तिष्क को मिश्रित करने के अन्य शोधों के बाद से अधिक अध्ययन की आवश्यकता है। डिस्कवर क्यों बीट्स एक सुपरफूड सब्जी है जिसे आपको वास्तव में बचना चाहिए।

जैतून का तेल

भूमध्यसागरीय शैली का आहार अक्सर इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए तैयार किया जाता है, जिसमें मस्तिष्क स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करना शामिल है। जैतून का तेल जैतून से बनाया जाता है, जो स्वास्थ्य-मदद देने वाले पॉलीफेनोल्स प्रदान करता है। वास्तव में, शोध से पता चलता है कि ये पॉलीफेनोल अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस रोग और स्ट्रोक जैसे कुछ न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के लिए कम जोखिम हो सकता है। एक शाकाहारी सलाद के कटोरे में पके हुए चिकन के लिए सेम सलाद नुस्खा से किसी भी चीज़ में जैतून का तेल का उपयोग करें। अपने रात के खाने के रोटेशन के लिए अधिक स्वस्थ भोजन चाहते हैं? यहां तक ​​कि बिना किसी प्रयास के अपने आहार में स्वास्थ्य बढ़ाने वाले भूमध्य खाद्य पदार्थों को कैसे पेश किया जाए।


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हड्डी का सूप

हड्डी शोरबा के बारे में बहुत अधिक प्रचार है, और इसके बारे में बहुत कुछ वारंट है। अस्थि शोरबा बनाने के लिए, आप लेते हैं-आपने अनुमान लगाया, हड्डियों (जैसे कि चिकन की हड्डियां), उन्हें ओवन में कम तापमान पर भूरा होने तक सेंकें, फिर उबालें, अक्सर प्याज और जड़ी-बूटियों और मसाला जैसी सब्जियों के साथ। हड्डी शोरबा का मुख्य ड्रॉ इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री है, और मस्तिष्क को बेहतर कार्य करने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। घर के बने सूप में हड्डी शोरबा जोड़ें, या इसे सौतेली सब्जियों के लिए उपयोग करें।

फलियां

बीन्स फाइबर और प्रोटीन प्रदान करते हैं, जो आपको निरंतर ऊर्जा प्रदान करने के लिए लंबे समय तक तृप्त रखने में मदद करते हैं। बीन्स में मस्तिष्क के विकास और कार्य का समर्थन करने के लिए ALA ओमेगा -3 s भी होता है; एक बड़ा ALA फिक्स के लिए नेवी और किडनी बीन्स के लिए जाएं। बीन्स कार्बोहाइड्रेट भी प्रदान करते हैं, जो मस्तिष्क को ईंधन देने के लिए ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाते हैं - ऊर्जा का पसंदीदा स्रोत। Garbanzo सेम, जिसे छोले के रूप में भी जाना जाता है, मैग्नीशियम प्रदान करता है, जो मस्तिष्क को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है। याद मत करो: सेम के 5 स्वास्थ्य लाभ - प्लस 5 आश्चर्यजनक जोखिम।

चाय

चाय को अक्सर वजन कम करने और कैंसर को रोकने में मदद करने का श्रेय दिया जाता है, लेकिन कई वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि यह पेय मस्तिष्क के लिए उतना ही फायदेमंद है। कई चाय में कैफीन होता है, जो एक त्वरित ऊर्जा बूस्टर है, लेकिन चाय भी अधिक शांत अमीनो एसिड एल-थीनिन का उद्धार करती है, जो आपको उनींदापन पैदा किए बिना आराम करने में मदद कर सकती है। एक समीक्षा अध्ययन के अनुसार, चाय, विशेष रूप से हरी चाय पीने से आपके संज्ञानात्मक विकारों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। चाय के स्वास्थ्य लाभों के लिए केवल एक चेतावनी है: इसे बहुत गर्म न पिएं। इस तापमान से अधिक चाय पीने से कुछ कैंसर के लिए आपका खतरा बढ़ सकता है।

गाय का मांस

आयरन अच्छे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है; इसके बिना आपकी लाल रक्त कोशिकाएं फेफड़ों से शरीर के ऊतकों तक ऑक्सीजन नहीं ले जा सकती हैं। बीफ में सबसे आसानी से अवशोषित लोहा, हीम आयरन होता है। यदि आप मांस नहीं खाते हैं, तो शाकाहारियों के लिए सबसे अच्छा लोहे की पेशकश करने वाले खाद्य पदार्थों में अंडे, बीन्स, लौह-गढ़वाले अनाज और अन्य अनाज शामिल हैं। बस किसी भी पौधे-आधारित स्रोतों को विटामिन-सी में उच्च खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ना सुनिश्चित करें, जैसे कि अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए साइट्रस। आयरन की कमी अक्सर कम हो जाती है, हालांकि थकान एक सामान्य संकेत है।

येरबा मैंने मार दिया

दक्षिण अमेरिका में, येरबा मेट संयुक्त राज्य अमेरिका में कॉफी के समान ही आम है। पेय मैट को यर्बा मैट की पत्तियों से पीसा जाता है। माना जाता है कि इस गर्म पेय का उत्तेजक प्रभाव होता है, जो अल्पकालिक मस्तिष्क शक्ति को बढ़ाने में मदद कर सकता है। Yerba maté निर्माता गुआयाकी के अनुसार, yerba maté में 24 विटामिन और खनिज, 15 अमीनो एसिड और पॉलीफेनोल्स की प्रचुरता होती है। कैफीन के अलावा, यर्बा मेट दो यौगिक, थियोब्रोमाइन और थियोफिलाइन प्रदान करता है, जो अद्वितीय, हल्के उत्तेजक प्रभाव प्रदान करने के लिए एक साथ काम करते हैं। अपनी सुबह की कॉफी के स्थान पर एक कप यर्बा मैट का आनंद लें।

जई

मस्तिष्क बढ़ाने वाले नाश्ते के लिए, आप पूरे अनाज वाले जई के साथ गलत नहीं हो सकते। मस्तिष्क ईंधन के लिए ग्लूकोज पर निर्भर करता है, और जई की तरह स्वस्थ कार्ब्स एक महान स्रोत हैं। अन्य कार्बोहाइड्रेट पर ओट्स का एक फायदा है कि वे ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम हैं - ओट्स आपके ब्लड शुगर को कुछ अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में जल्दी नहीं बढ़ाता है। वास्तव में, उनके फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद, पूरे अनाज जई शरीर से धीरे-धीरे टूट जाते हैं। आपका दिमाग घंटों तक लाभ उठाएगा! ओट्स में बी विटामिन, आयरन और मैग्नीशियम भी होता है। सबसे अच्छा, जई वास्तव में एक सुविधा भोजन है; रात भर जई तैयार करने के लिए यह बहुत सरल है, उन्हें फ्रिज में ठंडा करें, और सुबह जाने पर उन्हें पकड़ लें।

मसूर की दाल

दाल को अपने सूप और सलाद में स्टेपल करें और आपका मस्तिष्क इसके लिए आपका धन्यवाद करेगा। दाल को फोलेट के साथ पैक किया जाता है, एक बी विटामिन जिसे संज्ञानात्मक प्रदर्शन को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए दिखाया गया है। विटामिन अमीनो एसिड होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में भी भूमिका निभा सकता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि बहुत अधिक स्तर आपकी उम्र के अनुसार मस्तिष्क के कार्य को बिगाड़ सकता है। अंत में, शाकाहारियों के लिए एक पसंदीदा गो-दाल, 9 पूर्ण प्रोटीन खाद्य पदार्थों में से एक है जो मांस नहीं है।

जमीं अलसी

ALA का एक शीर्ष स्रोत, flaxseed शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए अपने आहार में स्वस्थ वसा जोड़ने का एक अच्छा तरीका है। और प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि ALA का अल्जाइमर रोग पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। केवल एक तरकीब है कि बीज को कैसे काम किया जाए। सलाद, गर्म या ठंडे अनाज पर या अपने स्मूथी में दैनिक सुधार प्राप्त करने के लिए एक बड़ा चम्मच जमीन पर छिड़कें। उन 10 स्वस्थ कारणों को याद न करें जिन्हें आपको अधिक मात्रा में खाना चाहिए।

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