28-डे प्लान टू योर कार्ब एडिक्शन

अधिकांश व्यसनी पदार्थों से detox करने में 28 दिन लगते हैं, और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, जैसे कि सफेद आटा और सफेद चावल, कोई अपवाद नहीं हैं। यदि ऐसा लगता है कि आप कभी भी पर्याप्त रोटी, पिज्जा या पास्ता नहीं पा सकते हैं, तो यह 28 दिन की सरल योजना आपको अच्छे के लिए अपने कार्ब की लत को मारने में मदद करेगी।

28-डे प्लान टू योर कार्ब एडिक्शन

कभी आपने सोचा है कि सफ़ेद कार्ब्स इतने मादक क्यों होते हैं? इसका उन रसायनों के साथ करना है जो पेट से मस्तिष्क के उस हिस्से तक जाते हैं जहां आप डोपामाइन का उत्पादन करते हैं, एक हार्मोन और न्यूरोट्रांसमीटर जो मस्तिष्क के आनंद और इनाम केंद्रों को प्रभावित करता है। एक बार मस्तिष्क के इन क्षेत्रों को उत्तेजित करने के बाद, आप अधिक मादक पदार्थों की चाहत रखते हैं, चाहे वह शराब, ड्रग्स या कार्ब्स हों।

बहुत सारे परिष्कृत कार्ब्स - बेक किए गए सामान, फ्रेंच फ्राइज़ या प्रसंस्कृत स्नैक खाद्य पदार्थ जैसे चिप्स और प्रेट्ज़ेल - आपके शरीर के लिए बस विषाक्त हैं। वे अक्सर आंत या omentum वसा के लिए जिम्मेदार होते हैं, खतरनाक वसा जिसे आप अपने मध्य में ले जा सकते हैं जो वास्तव में आपके शरीर को इंसुलिन बनाने की क्षमता को बाधित करता है, जिससे आपको मधुमेह का खतरा अधिक होता है। सफेद कार्ब्स हृदय रोग और यहां तक ​​कि कैंसर के लिए आपके जोखिम को बढ़ाते हैं।



28 दिन की यह सरल योजना आपको कार्ब की लत से मुक्त करने में मदद कर सकती है। आप इस बात से चकित होंगे कि आप बाद में कैसे दिखते हैं और महसूस करते हैं - आपके पास अधिक ऊर्जा है और अवांछित पाउंड से दाढ़ी बनाते हैं, खासकर अपने midsection के आसपास।

सप्ताह 1: वसा के साथ डिटॉक्स

अपनी रसोई की अलमारियों से सभी कार्ब्स को बूट करके आदत को किक करना शुरू करें। निकासी के लक्षणों का सामना करने के लिए, स्वस्थ वसा पर भरें और अपने कैलोरी सेवन के बारे में चिंता न करें। इस पहले सप्ताह की बात यह है कि साधारण कार्ब्स बंद कर दें। वसा संतृप्त होती है, जो भूख के दर्द को कम करने में मदद करेगी और आपको ओवरईटिंग से बचाए रखेगी।

इसके अलावा, इस सप्ताह के लिए, आपके किसी भी खाद्य सर्विंग में 4 ग्राम से अधिक चीनी नहीं होनी चाहिए।

स्वस्थ वसा चुनें जैसे:


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  • जतुन तेल
  • पागल
  • एवोकाडो
  • वसायुक्त मछली जैसे सामन
  • अलसी का बीज

सप्ताह 2: ब्राउन में सफेद बारी

साबुत अनाज आपको पूरी तरह से लंबे समय तक रखते हैं, रक्त शर्करा को स्थिर करते हैं, और फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं। साथ ही, साबुत अनाज से भरपूर आहार को पुरानी बीमारियों जैसे मधुमेह, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और मोटापे की कम दर से बांधा गया है। फाइबर युक्त भूरे रंग के कार्ब्स के साथ अपनी पेंट्री को फिर से स्थापित करें:

  • Quinoa
  • जई का दलिया
  • साबुत गेहूँ की ब्रेड
  • भूरे रंग के चावल
  • साबुत अनाज पास्ता

सप्ताह 3: मुंह को हाथ

इस बिंदु पर आप स्वस्थ वसा और साबुत अनाज को भर रहे हैं। अब आपको भाग नियंत्रण पर ध्यान देने की आवश्यकता है। तराजू और मापने के कप के बारे में भूल जाओ। सही हिस्से के आकार को मापने के लिए आप अपने हाथों का उपयोग कर सकते हैं:

कार्ब्स = मुट्ठी

कार्ब्स की एक सेवा आपकी मुट्ठी के आकार के बारे में होनी चाहिए।


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प्रोटीन = पाम

मांस, मुर्गी या मछली की सेवा आपकी हथेली के आकार के बारे में होनी चाहिए।


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वसा = अंगूठा

वसा की एक सेवा आपके अंगूठे के आकार के बारे में होनी चाहिए।

फल और सब्जी = मुट्ठी भर

फलों और सब्जियों के लिए, आप सभी को पकड़ सकते हैं!

हमेशा अपने कार्ब्स को वसा के साथ मिलाएं (लेकिन अंगूठे के मूल्य से अधिक नहीं)। यह आपको शर्करा के अवशोषण को धीमा करने और आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद करेगा।

सप्ताह 4. धोखा करने का समय

सप्ताह में एक दिन अपने पसंदीदा सफेद-आटे के भोजन का आनंद लें जैसे कि ब्रेड, पिज्जा या पास्ता। फाइबर के साथ अपने पसंदीदा कार्ब खाने से आपको चीनी को बेहतर चयापचय करने और अपने वजन को कम रखने में भी मदद मिलेगी। उदाहरण के लिए, अपने पिज्जा या पास्ता को सब्जियों के एक गुच्छा के साथ शीर्ष करें।