7 दैनिक भोजन की आदतें आपको उन लोगों से चुरा लेनी चाहिए जो शायद ही कभी महसूस करते हैं

हमेशा दोपहर के भोजन से थक गए? नई किताब 'द एग्जॉस्ट ब्रेकथ्रू' के अनुसार, यहां सभी दिन की ऊर्जा के लिए भोजन कैसे किया जाता है।

एक स्वस्थ, ऊर्जा बढ़ाने वाले आहार के साथ चिपके रहना रॉकेट विज्ञान नहीं है। इसके लिए संतुलन, संयम और विविधता की आवश्यकता होती है: मैक्रो- और सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक संतुलित सेवन, भाग के आकार और कैलोरी के सेवन के संदर्भ में मॉडरेशन, और प्रत्येक श्रेणी के भीतर विभिन्न खाद्य पदार्थों की विविधता (अनाज, सब्जियां, फल, फलियां, नट, वसा) , और दुबला प्रोटीन)। कोई विशेष आहार नहीं है जो आपकी ऊर्जा को बढ़ाता है। लेकिन मेरी राय में, भूमध्य दृष्टिकोण इष्टतम स्वास्थ्य और ऊर्जा के लिए खाने के लिए मीठे स्थान को हिट करता है।



हर दिन इन सामान्य नियमों का पालन करें और आप अधिक ऊर्जा के साथ जागेंगे और दोपहर के भोजन के बाद ऊर्जा की मंदी से बचें।

1. वे नाश्ते के साथ अपने शरीर को जगाते हैं

यहां तक ​​कि अगर आप सुबह भूख से मर नहीं रहे हैं, तो सुबह का भोजन आपके चयापचय को किक-स्टार्ट करता है और आपके शरीर और मस्तिष्क को एक संकेत भेजता है कि यह समय खराब हो गया है। यह एक बड़ा भोजन नहीं है, और आपको इसे बिस्तर से बाहर निकलने के मिनट तक नहीं खाना है। जब आप भोजन करते हैं, तो कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का एक संयोजन होता है: बहुत कम से कम, बादाम मक्खन के साथ पूरे अनाज टोस्ट का एक टुकड़ा या कम वसा वाले दूध के साथ पूरे अनाज अनाज का एक छोटा कटोरा। अगर आपको भूख लगी है, तो एवोकैडो और एक अवैध अंडे के साथ क्विनोआ टॉप या केले, किशमिश, अखरोट, और दालचीनी के साथ दलिया के ढेर का भोजन करें।

(pullquote) कार्ब्स आपके ऊर्जा भंडार की भरपाई करेंगे और आपकी रक्त शर्करा बढ़ाएंगे; प्रोटीन सतर्कता बढ़ाएगा और परिपूर्णता की भावनाएं प्रदान करेगा - और संयोजन एक कुशल, उत्पादक सुबह के लिए मंच निर्धारित करेगा। (/ Pullquote)

यदि आप वास्तव में नाश्ता खाने के विचार से पेट नहीं भर सकते हैं, तो इसका मतलब है कि शायद आपने रात बहुत पहले खा ली है, किक करने की अच्छी आदत।

2. वे अक्सर खाते हैं


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यदि आप दिन भर गलती से खाने की आदत में हैं, तो इसे किक करें। अपने भोजन और नाश्ते की योजना बनाएं और खाएं ताकि आप हर 3 से 5 घंटे में कुछ खा सकें। चाहे आप तीन वर्ग भोजन और दो छोटे नाश्ते या पांच मिनी भोजन पूरे दिन के लिए चुनते हैं, आप पर निर्भर है। या तो पैटर्न आपके रक्त शर्करा को स्थिर रखने में मदद करेगा और आपकी ऊर्जा के स्तर को और भी अधिक बढ़ा देगा।

3. वे वास्तविक भोजन से चिपके रहते हैं

खाद्य पदार्थों के साथ चिपके हुए प्रत्येक काटने के लिए सबसे अधिक पोषण धमाका पाने की कोशिश करें जो कैलोरी मान के लिए महत्वपूर्ण मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करते हैं - और पहचान योग्य स्रोतों से आते हैं। अच्छे विकल्पों में सब्जियां, फल, साबुत अनाज, बीन्स और फलियां, नट्स और बीज शामिल हैं। खराब विकल्प: परिष्कृत ब्रेड, तली हुई या वसायुक्त खाद्य पदार्थ, मिठाइयाँ, मिठाइयाँ और प्रोसेस्ड स्नैक खाद्य पदार्थ, ये सभी आपको बहुत सारी कैलोरी प्रदान करते हैं लेकिन पोषण मूल्य के हिसाब से कम।


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4. वे अपनी प्लेटों पर रंग डालते हैं

चमकीले फल और सब्जियां जैसे टमाटर, स्ट्रॉबेरी, गाजर, शकरकंद, संतरे, पीले स्क्वैश, ब्रोकोली, कीवीफ्रूट, केल, पालक, बेल मिर्च, ब्लूबेरी, बैंगन, पत्तेदार साग, और अन्य जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भरी हुई हैं, जो हानिकारक क्षति को कम करती हैं। फ्री रेडिकल्स नामक रसायन। ये अस्थिर अणु कोशिकाओं को घायल कर सकते हैं, एक मेजबान बीमारियों की नींव रख सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाते हुए इन हानिकारक प्रभावों को रोकते हैं या उनसे लड़ते हैं। वास्तव में भोजन में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को मापने का एक तरीका है - इसे ORAC मान कहा जाता है। आप इसे यहाँ देख सकते हैं कि आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थ, जड़ी-बूटियाँ और मसाले कैसे रैंक करते हैं।

5. वे ओमेगा -3 शक्ति का दोहन करते हैं

वसायुक्त मछली (सैल्मन, हैबट, ट्यूना, लेक ट्राउट, सार्डिन और एन्कोविज़) के साथ-साथ फ्लैक्ससीड्स, अखरोट, कैनोला तेल और गढ़वाले खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला, ओमेगा -3 आवश्यक फैटी तत्व पूरे शरीर में हानिकारक सूजन को कम करते हैं, फ़ंक्शन की रक्षा करते हैं और कोशिका झिल्ली की अखंडता, और मस्तिष्क समारोह को बढ़ाती है। शोध बताते हैं कि ओमेगा -3 फैटी एसिड की नियमित खपत मूड, मेमोरी और संज्ञानात्मक कार्य के अन्य उपायों को बढ़ाती है, जो आपके ध्यान और ऊर्जा को बढ़ावा दे सकती है। इन खाद्य स्रोतों को दैनिक आधार पर शामिल करने का प्रयास करें।

6. उन्होंने खुद को नाश्ता करने दिया

यदि यह सही किया जाता है, तो भोजन के बीच स्नैकिंग आपके मनोदशा और ऊर्जा के स्तर को एक समान रूप से बनाए रखती है, आपके आहार में पोषण संबंधी अंतराल को भरती है, आपकी भूख को बेहतर करती है, और आपके वजन-नियंत्रण के प्रयासों को बढ़ाती है। लेकिन स्नैक्स को व्यवहार के साथ जोड़ने की गलती न करें। स्नैक्स में अच्छी गुणवत्ता वाले, पोषक तत्वों से भरपूर कैलोरी होनी चाहिए। प्रोटीन और स्वस्थ वसा के साथ जटिल कार्ब्स का संयोजन रक्त शर्करा में एक धीमी, अधिक निरंतर वृद्धि प्रदान करेगा, जिससे आपको स्थायी ऊर्जा और परिपूर्णता की भावनाएं मिलेंगी। अच्छे विकल्पों में बेबी गाजर और स्नैप मटर के साथ ह्यूमस, पूरे ब्लूबेरी के साथ कम वसा वाले सादे दही, मूंगफली का मक्खन के साथ साबुत अनाज पटाखे, या नट्स और सूखे फल का मिश्रण शामिल हैं।

7. वे बाल्टी के भार से पानी पीते हैं

मानव शरीर में पानी को स्टोर करने का कोई तरीका नहीं है, इसलिए हमें सांस, पेशाब, पसीना और अन्य शारीरिक कार्यों के माध्यम से खोए हुए तरल पदार्थों को लगातार भरना होगा। बहुत से लोग निर्जलीकरण की हल्की स्थिति में घूम रहे हैं, जो थका हुआ, कमजोर या सुस्त महसूस करने में योगदान दे सकता है। में एक हालिया अध्ययन पोषण का जर्नल पाया गया कि जब महिलाओं को व्यायाम या मूत्रवर्धक दवा के साथ निर्जलीकरण की एक बहुत ही हल्के स्थिति में रखा गया था, तो उन्हें थकान, कम मूड, सिरदर्द और ध्यान केंद्रित करने की भावना का अनुभव हुआ।

(pullquote) प्यास आपके जलयोजन की स्थिति का एक अच्छा संकेतक नहीं है। कुछ डेटा बताते हैं कि जब तक आप प्यास महसूस करते हैं, तब तक आप अपने शरीर के तरल पदार्थों का 2 से 3 प्रतिशत खो चुके होते हैं। (/ Pullquote)


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यदि आप निर्जलित हैं, तो आपको प्यास लगने से पहले थकान महसूस हो सकती है। अपने साथ पानी की बोतल ले जाने की आदत डालें और इसे पूरे दिन नियमित रूप से रिफिल करें। जब तक आप धीरज रखने वाले एथलीट नहीं होंगे, तब तक विटामिन पानी या एनर्जी ड्रिंक पीने की ज़रूरत नहीं है; अन्यथा, आप अपने दिन में अनावश्यक कैलोरी (और व्यय) जोड़ रहे हैं।

नई किताब में थकावट तोड़ , होली फिलिप्स, एमडी, ऊर्जा के लिए बेहतर सोने, खाने और व्यायाम करने, अंतर्निहित स्वास्थ्य मुद्दों को हल करने और तनाव पर नियंत्रण रखने के लिए सिद्ध विज्ञान (और उसके रोगियों के लिए काम करने वाले टिप्स) साझा करता है। अधिक जानें और यहां पुस्तक खरीदें।

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